Как сделать паштет селедка

Как сделать паштет селедка

Как сделать паштет селедка

Рецепт: Печеночный паштет "Проще простого"

Категория: Закуски -> Закуски из субпродуктов

Описание: Маленькая Настенька прыгает вокруг бабушки и пищит: "Паштет! Паштет хочу! Сделай паштет! Ну сделай паштет! Ну бабушкааааа.. " Тот вкус с детства помню и люблю. Потом будучи уже в более сознательном возрасте, я решила сделать его сама. Оказалось, это очень просто. Настолько, что даже стыдно покупать в магазине. Репу парить не умею, зато паштет - пожалуйста :) В процессе обнаружилось, что из куриной печени он получается нежнее и приятнее, так что представляю я именно этот вариант


Ингредиенты для "Печеночный паштет "Проще простого"":

  • Печень куриная — 800 г
  • Лук репчатый (средний) — 2 шт
  • Морковь (большая) — 1 шт
  • Соль (по вкусу)
  • Масло сливочное (+ 1 ст.л. для жарки) — 50 г
  • Зелень (для украшения)

Рецепт "Печеночный паштет "Проще простого"":

Печень обжарить на сливочном масле до изменения цвета. Буквально пару минут. Убрать со сковороды.
Морковь и лук нарезать крупными кубиками, пассеровать в масле, оставшемся после обжарки печени, до прозрачности лука.
Вернуть печень в сковороду, накрыть крышкой, тушить 15 минут на среднем огне.
При помощи блендера (либо мясорубки) взбить все ингредиенты до состояния паштета.
В еще горячий паштет добавить мелко нарубленное сливочное масло, посолить, перемешать и поставить в холодильник остужаться. Приятного аппетита!

Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!
Поделиться с друзьями:

Получить код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах [url=http://www.povarenok.ru/][img]http://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url] [url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/48304/]Печеночный паштет "Проще простого"[/url] [url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/48304/][img]http://www.povarenok.ru/data/cache/2013jan/24/48/68683_73560-150x150x.jpg[/img][/url] Рецепты: Закуски -> Закуски из субпродуктов Маленькая Настенька прыгает вокруг бабушки и пищит: "Паштет! Паштет хочу! Сделай паштет! Ну сделай паштет! Ну бабушкааааа.. " Тот вкус с детства помню и люблю. Потом будучи уже в более сознательном возрасте, я решила сделать его сама. Оказалось, это очень просто. Настолько, что даже стыдно покупать в магазине. Репу парить не умею, зато паштет - пожалуйста :) В процессе обнаружилось, что из куриной печени он получается нежнее и приятнее, так что представляю я именно этот вариант Ингредиенты: Печень куриная, Лук репчатый, Морковь, Соль, Масло сливочное, Зелень. Тэги: завтрак, закуска, паштет. HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal Печеночный паштет "Проще простого"

Печеночный паштет "Проще простого"


Описание: Маленькая Настенька прыгает вокруг бабушки и пищит: "Паштет! Паштет хочу! Сделай паштет! Ну сделай паштет! Ну бабушкааааа.. " Тот вкус с детства помню и люблю. Потом будучи уже в более сознательном возрасте, я решила сделать его сама. Оказалось, это очень просто. Настолько, что даже стыдно покупать в магазине. Репу парить не умею, зато паштет - пожалуйста :) В процессе обнаружилось, что из куриной печени он получается нежнее и приятнее, так что представляю я именно этот вариант

Рецепты: Закуски ->Закуски из субпродуктов

Ингредиенты: Печень куриная, Лук репчатый, Морковь, Соль, Масло сливочное, Зелень.

Читать рецепт полностью >>

 

Как это будет выглядеть? Печеночный паштет "Проще простого"

Печеночный паштет "Проще простого"


Описание: Маленькая Настенька прыгает вокруг бабушки и пищит: "Паштет! Паштет хочу! Сделай паштет! Ну сделай паштет! Ну бабушкааааа.. " Тот вкус с детства помню и люблю. Потом будучи уже в более сознательном возрасте, я решила сделать его сама. Оказалось, это очень просто. Настолько, что даже стыдно покупать в магазине. Репу парить не умею, зато паштет - пожалуйста :) В процессе обнаружилось, что из куриной печени он получается нежнее и приятнее, так что представляю я именно этот вариант

Рецепты: Закуски ->Закуски из субпродуктов

Ингредиенты: .

Читать рецепт полностью >>

 



Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/48304/


Как сделать паштет селедка

Как сделать паштет селедка

Как сделать паштет селедка

Как сделать паштет селедка

Как сделать паштет селедка

Как сделать паштет селедка

Как сделать паштет селедка

Как сделать паштет селедка